Galletas caseras receta sencilla.
TIME : 15 Minutes
Tiempo de preparación 25 mins Tiempo de cocción15 mins Tiempo Total40 mins
Receta de galletas caseras
La sencilla receta de galletas caseras es una de esas delicias que aman no solo a los niños sino también a los adultos. Imagínate saborear galletas recién horneadas con trozos de chocolate que se deshacen en la boca, perfectas para acompañar un café o disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta sencilla y deliciosa es ideal para quienes quieren experimentar en la cocina sin complicar demasiado las cosas. La historia de las galletas se remonta a la década de 1930, cuando Ruth Wakefield, propietaria del Toll House Inn en Massachusetts, creó accidentalmente galletas con chispas de chocolate. Desde entonces, estas galletas se han popularizado y vendido en todo el mundo, pasando a formar parte de nuestra cultura culinaria.
One of the great things about home baking is that you can customize your cookies just the way you like them. You can add different types of sprinkles, nuts, or even a hint of cinnamon if you fancy something different. But today, we’re going to focus on the classic recipe that always satisfies. If you follow my steps, I’m sure you’ll enjoy some melt-in-your-mouth cookies that are perfect for sharing or just enjoying alone.
There’s nothing like the aroma of homemade cookies baking. When you enjoy these cookies, you’ll not only experience the crunchy texture on the outside and softness on the inside, but you’ll also feel the satisfaction of having made them yourself. Each bite will remind you of afternoon snacks with your loved ones, creating special moments around the table.
Cooking is not only a way to fill your stomach, but also to create memories. Cookies are perfect to share at birthday parties, family gatherings, or just to pamper yourself after a long day. Plus, they are easy to transport, making them an ideal snack to take anywhere.
If you ever find yourself in the mood to experiment, you can try adding additional ingredients like nuts, shredded coconut, or even dried fruit. The options are endless and will allow you to tailor the recipe to your personal tastes. One of my favorite combinations is to add a little sea salt on top of the cookies just before baking; the contrast between sweet and salty is truly delicious.
Ingredientes
- 250 grs de harina
- 150 grs de azúcar
- 2 huevos M
- 85 grs de mantequilla
- 1 cucharilla de levadura
- 100 grs de pepitas de chocolate
- 1 cucharilla de esencia de vainilla
Cómo hacer la receta de galletas caseras.
- Prepara un bol grande y mezcla la harina, el azúcar, los huevos, la levadura y la esencia de vainilla.
- Derrite la mantequilla en el microondas y agrégala a la mezcla, removiendo bien hasta obtener una masa homogénea.
- Deja enfriar la masa en la nevera entre 15 y 30 minutos.
- Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja, dejando espacio entre ellas. Añade pepitas de chocolate por encima al gusto.
- Precalienta el horno a 180 grados y hornea las galletas durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
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